|
Gevulde Tomaten Luckyjo
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 grote tomaten, geen vleestomaten - 1 pond rundergehakt - 1 prei - 1 groene paprika - 1 doosje champignons - snufje zout en peper
Voorbereiding: Snijd het kapje van de tomaten en hol de tomaten uit. Zet de tomaten omgekeerd op keukenpapier om uit te lekken. Snijd de prei, paprika en champignons in kleine stukjes. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Meng het gehakt met de groenten en een snufje zout en peper. Vul de tomaten met het gehakt-mengsel. Zet het kapje op de tomaten. Zet de tomaten in de ovenschaal. Plaats de ovenschaal in het midden van de oven en laat de tomaten in 20 minuten gaar worden.
|
|
|